ANALISIS PRODUKSI TAMBAK TERPAL PADA BUDIDAYA UDANG VANNAMEI(Litopenaus vannamei)SEMI INTENSIF DI DESA LEMBUNG KECAMATAN GALIS KABUPATEN PAMEKASAN
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengananalisis produksi tambak terpal Terpal Pada Budidaya Udang Vannamei (Litopenaus vannamei) Semi Intensif Di Desa Lembung Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret - Mei 2023 di Dusun Bangkal Desa Lembung Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan metode survey, yaitu penelitan yang mengambil sampel dengan bantuan kusioner dan wawancara sebagai alat pengumpul data pokok dengan pendekatan deskriptif-kuantitatif. Jumlah total produksi udang vannamei selama lima tahun terakhir di Desa Lembung yaitu 24.500Kg. Biaya produksi usaha budidaya tambak udang vannamei di Desa Lembung Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan meliputi biaya tetap dan biaya variabel. Jumlah biaya tetap selama lima tahun terakhir yaitu Rp. 270.000.000, sedangkan biaya variabel sebesar Rp 635.000.000. Penerimaan yang diperoleh pada tambak Udang selama lima tahun terakhir sebesar sebesar Rp. 1.896.000.000,- sedangkan total pendapatan usaha budidaya udang vannamei di Desa Lembung selama lima tahun terakhir sebesar Rp. 1.080.000.000. Hasil analisis kelayakan usaha budidaya udang vannamei di Desa Lembung selama lima tahun terakhir memiliki nilai rata-rata 2,63 nilai ini menunjukkan > 1, sehingga usaha budidaya Udang Vannamei dapat dinyatakan layak dan menguntungkan
Article Details
References
Amiluddin, A, dan Yusuf, D. 2005. Perencanaan dan Evaluai Proyek Perikanan Lephas. Universitas Hasanuddin
Amri, K. 2003. Budidaya Udang WinduSecara Intensif. PT. Agro Media Pustaka.Tangerang.
Amri. 2022. Analisis Kelayakan Usaha Tambak Udang Vanname Pada Berbagai Sistem Teknologi Budidaya (Studi Kasus di Desa Manakku Kecamatan Labakkang Kabupaten Pangkep). Feasibility Analysis of Vanname Shrimp Ponds in Various Cultivation Technology Systems (Case Study in Manakku Village, Labakkang District, Pangkep Regency). Makasar: Universitas Muhammadiyah Makassar
Andriyanto. 2013.Analisis Faktor-Faktor Produksi UsahaPembesaran Udang Vanname (Litopenaeus Vannamei) DiKecamatan Paciran Kabupaten Lamongan JawaTimur; Pendekatan Fungsi Cobb-Douglass. Jurnal ECSOFiM Vol. 1, No. 1, 2013
Anijar. 2014.Analisis Usaha Tambak Alam. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara. Medan
Aprilia. 2020.Klasifikasi Pembibitan Udang Vanamey Yang IdealMenggunakan Algoritma Naive Bayes. 2Fakultas Ilmu Komputer, Sistem Informasi, Universitas Tomakaka, Mamuju. Bulletin of Information Technology (BIT). DOI 10.47065. ISSN 2722-0524
Arif. 2019. Analisis Perbedaan Pendapatan BudidayaTambak Udang Vannamei(Litopenaeus Vannamei) MediaKolam Tanah Dan Kolam Terpal. (Studi Kasus : Desa Bogak Besar Kecamatan Teluk MengkuduKabupaten Serdang Bedagai). Skripsi. Fakultas Pertanian. Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Medan
Arifin. 2005. Teknik Produksi Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) yang Sederhana. BBPBAP Jepara, Departemen Kelautan dan Perikanan. Jepara.
Arsad, S. 2017.Studi Kegiatan Budidaya Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) dengan Penerapan Sistem Pemeliharaan Berbeda [Study Of Vaname Shrimp Culture (Litopenaeus Vannamei) In Different Rearing System. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan (ISSN: 2085-5842)
Demersal. 2005.Pusat Informasi Dan Pelayanan Masyarakat.Sekretariat Jendral Departemen Kelautan Dan Perikanan.
Diatin. 2008. Optimalisasi Input Produksi Pada Kegiatan Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei): Studi Kasus Pada UD Jasa Hasil Diri di Desa Lamaran Tarung, Kecamatan Cantigi, Kabupaten Indramayu. Departemen Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Djarijah. 2001. Budidaya Ikan Patin. Penerbit. Kanisius
Fadholi Hermanto. 1993. Hermanto, Fadholi. 1996. Ilmu Budidaya. Jakarta: Penebar Swadaya
Hasan. 2002. Pokok-pokok Materi Metodologi Penelitian dan Aplikasinya, Ghalia. Indonesia, Bogor.
Hastuti. 2010.Profil tambak tradisional: tekstur tanah, total n-anorganikdan bakteri penghasilnya. Departemen Teknologi Manajemen Perikanan Budidaya, FPIK-IPB. Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan IPA-IPB
Hastuti. 2019. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, Vol. 11, No. 2, August 2019. 317.
Hermawan.2020. Penerapan Teknologi Budidaya Udang (Litopenaeus vannamei) Semi Intensif Pada Tambak Udang Tradisional. Sekolah Tinggi Perikanan dan Kelautan Palu. JCES (Journal of Character Education Society). http://journal.ummat.ac.id/index.php/JCES
Hidayat dan Salim. 2013. Analisis Biaya Produksi dalamMeningkatkan ProfitabilitasPerusahaan, Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan,STIE Kesatuan, ISSN 2337-7860, Vol. 1, No. 2
Isamu.2018.Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Ikan Cakalang(Katsuwonus pelamis) Asap di Kendari. Jurnal Teknologi Pertanian. 13 (2) : 105-110.
Karaessang. 2003. Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Udang Windu di Kabupaten Pinrang Sulawesi Selatan.
M.T Hidayat, 2023. Pemberdayaan Kelompok Masyarakat Desa Baddurih dalam Pelatihan Pengolahan Tepung Mangrove Subsitusi Tepung Terigu. Jurnal : ABDIKAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains dan Teknologi. Literasisains Journal Indonesia.
M.T Hidayat, 2021. Strategi Pengembangan Usaha Kopi Mangrove (Rhizopora Stylosa) Di MitraPokmaswas Desa Lembung. Jurnal Syntax Literate: Jurnal Ilmiah Indonesia Volume 6 Nomer 4, Hal.1842-1858.
Muros&Renteria. 2020. Innovative protein sources in shrimp (Litopenaeus vannamei) feeding. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/raq.12312
Nababan. 2015.Pemeliharaan udang vaname(Litopenaeus Vannamei) denganpersentase pemberian pakan yangberbeda. Jurnal Ilmiah Perikanan danKelautan, 3(2)
Ningsih, A. 2021.Praktik Kerja Lapang Manajemen Kualitas Air Pada Budidaya UdangVanamei(Litopenaeus Vannamei) Di PT. Surya Windu Kartika Desa Bomo KecamatanRogojampi Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan, Vol. 3(1): 15-25, Maret 2021. Program Studi Teknologi Hasil Perikanan. Fakultas Pertanian, Universitas PGRI Banyuwangi.
Purnamasari. 2017. Pertumbuhan Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) Di Tambak Intensif
Sari, H., 2019. Teknik Persiapan Tambak Pada PembesaranUdang Vaname (Litopenaeus Vannamei)Di Tambak Intensif Mitra Cp. PrimaPasuruan Jawa Timur. Program Studi Budidaya Perikanan. Jurusan Budidaya Perikanan. Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan
Soekartawi. 1995. Analisis Budidaya. Jakarta: UI-PRESS
Soetarno. 2001. budidaya udang: Aneka ilmu. Semarang.
Subyakto. 2009. Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus Vannamei) SemiintensifDengan Metode Sirkulasi Tertutup UntukMenghindari Serangan Virus. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan Vol. 1, No. 2, November 2009.
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.CV.
Supangat. 2010. Statistik Dalam Kajian Deskriptif, Inferensi, dan. Nonparametrik. Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
Supito. 2017.Teknik Budidaya Udang Vaname(Litopenaeus Vannamei).Balai BesarPerikanan Budidaya Air PayauDirektorat Jenderal Perikanan BudidayaKementerianKelautan Dan Perikanan
Suriawan. 2019.Sistem Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) PadaTambakHDPE Dengan Sumber Air Bawah Tanah Salinitas TinggiDi Kabupaten Pasuruan. Jurnal Perekayasaan Budidaya Air Payau dan Laut.
Umidayati. 2021. Sains Akuakultur Tropis: Indonesian Journal of Tropical Aquaculture 6 (1), 81-87,
Wang. 2017. Physiological change and nutritional requirement of Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei at low salinity. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/raq.12104
Wahyudewantoto. 2011.Wahyudewantoro, G. 2011. Catatan Biologi Udang Putih Litopeneeus Vannamei. (Boone, 1931). Fauna Indonesia. 10 (2) : 1-7.
Wardiyanto. 2008. Studi Performa Udang Vannamae yang Dipelihara Dengan Sistem Semi Intensif Pada Kondisi Air Tambak dengan Kelimpahan Plakton yang Berbeda Pada Saat Penebaran. E-Jurnal Rekayasa Dan Teknologi Budaya Perairan. Vol 1 No 1
Zatnika, A. 2006.Buku: Rumput Laut, Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya DKP. Penerbit: Penebar Swadaya
Zulham, A. 2007. Assessment Klaster Perikanan (Studi Pengembangan Klaster Rumput Laut Kabupaten Sumenep). Balai Besar Riset Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan