komala, ulfa intan, Subagio, H. and Agustin, T. I. . (2025) “PENGARUH LAMA THAWING YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FILLET IKAN KAKAP MERAH (lutjanus sp)”, Fisheries : Jurnal Perikanan dan Ilmu Kelautan, 7(1), pp. 1–9. doi: 10.30649/fisheries.v7i1.109.