[1]
Risma Sari, D., Rosana, N. and Agustin, T.I. 2025. ANALISIS KESENJANGAN (GAP ANALYSIS) ANTARA STANDAR DAN IMPLEMENTASI HACCP DI PERUSAHAAN PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus). Fisheries : Jurnal Perikanan dan Ilmu Kelautan. 7, 2 (Oct. 2025), 61–70. DOI:https://doi.org/10.30649/fisheries.v7i2.98.